TRUFFLE - SİZİN HAYAL GÜCÜNÜZE KALMIŞ.....

Bundan sonra misafirliğe giderken, sevdiklerime, arkadaşlarıma, hep truffle yapıp, güzel kutulara koyup götüreceğim. Yapmaya, süslemeye bayıldım. Üstelik evdeki malzemelerden, hızlıca yaptık. Yaparkende eğlendik. Çikolataları yedik:) ağzımız pek bir tatlandı.
Truffle, bildiğiniz gibi içi dolgu çikolata topları.

Malzemeler:


1. Evde yapacağınız, yapmaya üşeniyorsanız, evinizin oradaki minik marketten, hatta bakkaldan alabileceğiniz dankek
2. TİKVEŞLİ KREMA
3. Sütlü çikolata
4. Bitter çikolata
5. Fındık
6. İsteğe bağlı fıstık, ceviz
7. Pasta süsleme şekeri
8. 80-100 gr tereyağ






Yapımına gelince, keki rondoda parçalıyorsunuz. Kremayı ılık ateşte karıştırarak kaynatırken içine tereyağını katıyorsunuz. Kaynadıktan sonra ateşten alıp, içine kırdığınız bitter çikolataları atarak, eritiyorsunuz. Fındıklarıda rondoda parçalayıp tüm malzemeleri krema ile karıştıyorsunuz. 1 saat kadar buzlukta bekledikten sonra, kaşıkla alıp yuvarlıyorsunuz ve istediğiniz süs ile bezemek hayal gücünüze kalmış. Bizimkiler pasta süsü şekeri, rendelenmiş fıstıklı çikolata ve hindistancevizi idi, Bir dahaki sefere, kakao, top şeker, sim şeker, çikolata şeker, fıstık ile süsleyeceğiz.
Harikalar yaratacağınıza eminim ......