KAYSERİYA MANTI - Susurluk'ta güzel bir mola yeri:)

Eveeet yine İstanbul'dayım işte. İkinci baskı gibi olacak ama ayaklarım İstanbul'da, kalbim Ege'de kaldı.
Oralara yolculuk edenler için bir mola yerinden bahsedeyim istedim. İstanbul'dan Ayvalık'a giderken solda, Ayvalık'tan İstanbul'a gelirken sağda :)Kayseriya Mantı Sarayı'nın Balıkesir Susurluk şubesi!

Ben mantıya, gözlemeye, çiğ böreğe ve bilimum hamur işlerine bayılırım. Ama gittiğim yerlerdede, sevgili babaanneciğimin elinin lezzetini hiçbir zaman bulamam. Dışarda mantı hiç yemem! ( O kadar sevmeme rağmen ). İşte sizde benim gibi iseniz Balıkesir yolu üzerindeki Kayseriya'yı tavsiye ediyorum. Tabiiki sadece mantı yemek için yolu uzak, ama mola yeri olarak uğrayabilirsiniz. Başka şubeleri ve menüsü içinde www.kayseriya.com internet adresine göz atılabilir.
Resimde gördüğünüz harika lezzette bir tepsi mantısı...Su mantılarıda var. Kilosunu 30 TL ye alıp evinizdeki derindondurucuda saklayıp, parti parti tüketebilirsiniz.




Yolculuk Ege taraflarına ise uğramadan geçmeyin, çokta esprili bir menu dili var, onuda okumadan geçmeyin derim :)   1 kilo mantıyı kaç kişi yer, yerken neler hisseder, çok tatlı bir dille anlatmışlar !